摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于堇菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍堇菜的解答，让我们一起看看吧。什么是田堇菜？早开堇菜能吃？早开堇菜能吃吗？长萼堇菜读音？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于堇菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍堇菜的解答，让我们一起看看吧。
什么是田堇菜？
田堇菜，学名苣荬菜，是菊科，苦苣菜属多年生草本植物。根垂直直伸，茎直立，高可达150厘米，有细条纹，基生叶多数，叶片偏斜半椭圆形、椭圆形、卵形、偏斜卵形、偏斜三角形、半圆形或耳状，顶裂片稍大，长卵形、椭圆形或长卵状椭圆形；头状花序在茎枝顶端排成伞房状花序。总苞钟状，苞片外层披针形，舌状小花多数，\u9ec4\u8272。瘦果稍压扁，长椭圆形，冠毛白色，1-9月开花结果。
早开堇菜能吃？早开堇菜能吃吗？
能吃。
做法一：蒸早开堇菜
首先将早开堇菜摘掉枯黄的叶子、根，清洗干净，控干水分。
步骤二
然后将控好水的早开堇菜，放少许油，分批放入另外一个盆里，舀适量面粉放入野菜里。
步骤三
继续抓匀，让每片叶子，茎都粘上面粉，并抖落多余面粉。
步骤四
接着把粘好面粉的早开堇菜均匀码放在蒸屉上，开火蒸。
步骤五
最后蒸好取出抖散，并加入蒜泥、剁椒、生抽、盐拌匀即可。
早开堇菜可以食用。早开堇菜的食用方法很多，比如简单焯水加上调味料放凉就可以做成一道非常美味的凉拌菜。还可以与肉馅一起用来包饺子，包好的饺子还带有一股早开堇菜独有的味道
能
早开堇菜无毒。
早开堇菜几乎与蒲公英同时开花。但它们的花期很短，大概也就是2周左右。不像蒲公英从早春一直开到初夏。它的叶片和蒲公英一样称为基生叶。意思是没有地上茎，叶片全部从基部发出。
能吃的
早开堇菜多年生草本植物，在北京地区，主要生长在庭院、宅边、荒地以及山地果园中。早开茧菜具有适应性广、抗逆性强的特点 ，可以引种作为早春的地被植物在绿化中应用。
长萼堇菜读音？
cháng è jǐn cài
长萼堇菜（Viola inconspicua Blume）是堇菜科堇菜属的植物。产陕西、甘肃（南部）、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南、东北及华北地区。生于林缘、山坡草地、田边及溪旁等处。缅甸、菲律宾、马来西亚也有分布。
到此，以上就是小编对于堇菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于堇菜的3点解答对大家有用。
